Меню ресторана

ryś jaśminowy, podana z lekko pikantnym sosem pomidorowo-paprykowym

z mlekiem kokosowym, imbirem i paprykową grzanką

alergeny: zboza zawierajace gluten, jaja, mleko

na kruchym spodzie z puszystą bezą

delikatne płaty śledziowe marynowane w zimno tłoczononym oleju podane z chrupiącą cebulą

alergeny: mleko, orzechy pozostałe

grzanki, białe wino, czonsek, nać pietruszki

alergeny: skorupiaki, mleko, zboża zawierające gluten

маринованные огурцы и грибы, каперсы, лук, укропная эмульсия, французская горчица, яичный желток / аллергены: Яйца, Следовые количества орехов, Горчица

 

alergeny: jaja, mleko, zboża zawierające gluten

świeży szpinak, orzeszki Pini, melasa z granatów

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, orzechy

krem z dzikich borowików i pieczonych warzyw korzeniowych, przełamany śmietanką oraz esencjonalną oliwą z białych trufli

alergeny: zboża zawierający gluten, jaja, mleko

морковь-жульен, свежая петрушка / аллергены: Зерновые с глютеном, яйца, молоко, сельдерей.

intenyswny wywar z buraków wzbogacony polskimi jabłkami i wędzonymi śliwkami, serwowany z pierożkami wieprzowo-wołowymi z nutą majeranku i czosnku

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja,

placki z tartych ziemniaków, plastry łososia wędzonego zimnym dymem, gęsta kwaśna śmietana i śwież koperek

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja

śmiatanka, czosnek, nac pietruszki

alergeny: zboża zawierajace gluten, jaja, jaja

puree ziemniaczane z dodatkiem palonego masła i gałki muszkatołowej, młoda marchewka glazurowana na maśle z miodem, sos cytrynowy

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, ryby, mleko

krewetki tygrysie, pomidory koktajlowe, czosnek, białe wino, świeża bazylia, nać pietruszki

alergeny: Zboża zawierające gluten, Skorupiaki, Mleko

soczysta pierś z kurczaka z chrupiącą skórką, serwowana z ziemniaczana puree i leśnymi borowikami w śmietanie oraz fasolką szparagową z palonym masłem

alergeny:  mleko

ziemniaki puree ze szczypiorkiem, szpinak z czosnkiem, buraki marynowane

alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko, seler

Масляная булочка, джем из красного лука, римский салат-латук, помидоры, лук, маринованные огурцы, сыр мимолет, соус домашнего приготовления, картошка фри / аллергены: Зерновые с глютеном, Яйца, Рыба, Молоко.

капуста, пассерованный лук, семена тмина, картофель, укроп / аллергены: Зерновые с клейковиной, яйца, молоко

медленно обжаренные с соусом барбекю по собственному рецепту, жареный картофель с зеленью, салат с белой капустой и яблоками / аллергены: соя, сельдерей, горчица.

długo pieczona w gęsim smalcu noga z kaczki, karmelizowane jabłka, domowe kopytka maślane, czerwona kapusta z czerwonym winem i goździkami , esencjonalny sos żurawinowy

alergeny: mleko

grillowana cukinia, papryka, karmelizowane pomidorki koktajlowe, ziemniaki confit z rozmarynem, sos z zielonego pieprzu

alergeny: mleko

картофель, творог, жареный лук / аллергены: Зерновые с клейковиной, Яйца, Молоко

капуста Модра, джем из красного лука, хрустящие шкварки / аллергены: Зерно, содержащее клейковину, яйца, молоко.

куриная грудка, маринованная тыква, апельсин, салат, руккола, красный лук, жареные семена тыквы, укропный винегрет / аллергены: Зерно, содержащее клейковину, следовые количества орехов.

sałaty, rukola, confitowane jabłka, winegret z miodem i musztardą francuską, grzanka

alergeny: mleko, zboża zawierające gluten, gorczyca

/ аллергены: Зерно, содержащее клейковину, яйца, молоко, сельдерей/

/ аллергены: Зерно, содержащее клейковину, Яйца, Молоко/

kopytka, surówka z marchewki i jabłka / alergeny: zboża zawierajace gluten, jaja, mleko,

/ аллергены: Зерновые, содержащие клейковину, яйца, молоко, следовые количества орехов/

ziemniaki, ser, cebula / alergeny: zboza zawierające gluten, jaja, mleko

alergeny: zboza zawierajace gluten, jaja, mleko

/ аллергены: Зерновые, содержащие клейковину, яйца, молоко, следовые количества орехов/

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, orzechy arachidowe, mleko, orzechy pozostałe

/ Аллергены: Зерновые, содержащие клейковину, яйца, следовые количества орехов, молоко.

/ аллергены: Зерновые, содержащие клейковину, яйца, молоко, следовые количества орехов.

/ аллергены: яйца, молоко, следовые количества орехов, соя/

kruche ciasto ze świeżymi zapiekanymi jabłkami, bitą śmietaną i lodami waniliowymi

alergeny: mleko